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鲜肉馄饨

鲜肉馄饨

从小到大都爱吃的馄饨  馅儿也一直很单一只是猪肉大葱
离家几年无时无刻不怀念妈妈包的馄饨
于是自己开始学习  和面 和馅儿  擀皮  包  煮
前面都忘记拍照片了  只能凑合看啦
其实很简单   面的软硬度和饺子差不多  擀成一张大皮然后用刀切成横条  再叠起切成矩形或三角型
下次还是拍详细照喽  说不太明白呢  原谅我词穷

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