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蚝油茭白
独家
surt1981
发布
简单
炒
咸香
十分钟
食材明细
主料
茭白
5根
青椒
2个
红椒
1个
辅料
蚝油
适量
生抽
适量
老抽
适量
盐
适量
白砂糖
适量
蚝油茭白的做法步骤
1.
葱姜切好,青红椒切小块。
2.
茭白去皮切滚刀块。
3.
油热后放葱姜炒香,加入茭白块。
4.
加入适量的白砂糖,翻炒,炒制茭白有焦边。
5.
加入老抽,生抽,蚝油,转中火,不停的翻炒,大概炒了五分钟左右。
6.
出锅前加入青红椒,再翻炒均匀即可。
7.
如果不喜欢辣椒的可以不放。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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