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“夏日懒人餐”胡萝卜烧鸡翅
公主成长记
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简单
烧
咸甜
二十分钟
食材明细
主料
鸡全翅
2个
胡萝卜
1根
辅料
大蒜
2瓣
葱
1颗
生姜
3片
老抽
2匙
草果
1颗
八角
2颗
冰糖
5颗
味极鲜
5匙
玫瑰花酱
2匙
胡萝卜烧鸡翅的做法步骤
1.
准备所需食材,葱洗净切段,胡萝卜切滚刀,鸡翅切块。
2.
锅里加水烧开。
3.
放出鸡翅煮至鸡皮紧致捞出备用。
4.
锅里加油烧至8成热。
5.
倒入除水后得鸡翅。
6.
炒至鸡翅微黄。
7.
把鸡翅放到锅的一边,放入葱段姜片。
8.
放入草果,八角,大蒜小火炒出香气。
9.
倒入老抽上色。
10.
加入味极鲜中大火继续翻炒。
11.
放入冰糖。
12.
加水没过鸡翅。
13.
倒入玫瑰花酱。
14.
加入胡萝卜,盖盖中火烧至没水分,乘出即可。
15.
成品图欣赏。
16.
成品图欣赏。
分类:
热菜
家常菜
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