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#夏日懒人餐#开胃爽口大拌菜
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烟雨心灵
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天越来越热,人越来越懒,胃口越来越差,不爱做饭,也不爱吃油腻的食物,简单清爽的凉拌菜越发受到追捧。
今天的这道大拌菜,是和我们单位食堂大姐学的,用料简单,做法更简单,吃起来却特别带劲儿,瞬间打开味蕾。
简单
拌
微辣
十分钟
食材明细
主料
大白菜
3片
黄瓜
1根
香菜
4棵
小葱
2根
水萝卜缨
适量
尖椒
1根
辅料
蒜蓉辣酱
适量
开胃爽口大拌菜的做法步骤
1.
准备食材:我用到了大白菜、黄瓜、尖椒、香菜、小葱、水萝卜缨。你也可以换成你喜欢的其他蔬菜。
2.
想把能手撕的,比如白菜、水萝卜缨、香菜、小葱撕成小块。
3.
再把黄瓜、尖椒切块。
4.
准备蒜蓉辣酱,不一定要这个牌子。
5.
挤适量蒜蓉辣酱。
6.
带上一次性PVC手套,拌匀即可。
7.
吃吧,特别爽口开胃。我们单位食堂每次做这道菜都是最抢手的。
分类:
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