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咸蛋炒双丝
尖尖_实验室
莴苣和胡萝卜都非常营养,这样搭配起来不仅好吃营养,而且色泽诱人,清爽开胃。
简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
莴苣
1根
胡萝卜
1个
咸鸭蛋
1个
辅料
蒜末
3瓣
盐
适量
咸蛋炒双丝的做法步骤
1.
准备食材,胡萝卜洗净,莴苣去皮洗净。
2.
莴苣,切成细丝。胡萝卜,切成细丝。
3.
咸鸭蛋剥去外皮,用勺子压碎。
4.
大蒜去皮切成末。
5.
起锅加入咸鸭蛋炒出泡沫。
6.
加入蒜末炒出香味。
7.
加入莴苣和胡萝卜丝翻炒至断生。
8.
最后加盐调味,翻炒均匀即可。
分类:
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午餐
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