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椒盐醋溜土豆饼
皮皮妈养生食补菜
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夏季炎热,食不知味,此道酸甜开胃可口, 乃夏季必备菜!
初级
炒
酸甜
十分钟
食材明细
主料
土豆
500g
辅料
醋
3勺
酱油
5勺
白糖
2勺
椒盐
1匙
椒盐醋溜土豆饼的做法步骤
1.
首先把干净的土豆放高压锅,加水盖过土豆量,烧到发出哧响的声音就关掉,大概烧两分钟左右,再等待冷却。
2.
剥皮,稍微拍扁。
3.
烧锅里热油后,倒入土豆饼翻炒到金黄色后,倒入醋,再倒入酱油,白糖,掂锅让土豆摇匀酱汁,等收汁即可!~~入盘撒上椒盐,完成。
分类:
小吃
家常菜
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