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凉粉儿
猫不见了
这个也是小时候的回忆,只是我做的是另一个版本的,我喜欢的那个下次再尝试,第一次做。没有家人做的好,但是我很开心。这就是生活,努力去生活,不强求也不放弃♥。
简单
拌
酸辣
半小时
主料
土豆淀粉
适量
水
适量
油
适量
盐
适量
辅料
红辣椒
适量
青椒
适量
花椒
适量
凉粉儿的做法步骤
1.
烧开水,把土豆淀粉和水搅开。
2.
把搅开的淀粉糊倒入开水里,用勺子一直搅,别糊锅,粘稠了就装碗凉凉,凉了后在上面撒上冷水,吃的时候切一半,另一半继续用凉水浸着。
3.
吃的时候把青椒,红辣椒,花椒,盐放上,然后热油泼(直接把做好的油泼辣子倒上也行),放醋。
分类:
凉菜
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晚餐
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