凉粉儿

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凉粉儿

这个也是小时候的回忆，只是我做的是另一个版本的，我喜欢的那个下次再尝试，第一次做。没有家人做的好，但是我很开心。这就是生活，努力去生活，不强求也不放弃♥。

食材明细

主料

土豆淀粉适量
水适量
油适量
盐适量

辅料

凉粉儿的做法步骤

1.烧开水，把土豆淀粉和水搅开。
2.把搅开的淀粉糊倒入开水里，用勺子一直搅，别糊锅，粘稠了就装碗凉凉，凉了后在上面撒上冷水，吃的时候切一半，另一半继续用凉水浸着。
3.吃的时候把青椒，红辣椒，花椒，盐放上，然后热油泼(直接把做好的油泼辣子倒上也行)，放醋。

分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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