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清蒸金针菇培根卷
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dancesblue
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夏日炎炎,炒菜都流汗,而且天气热,都没什么胃口,不想闻油烟,不想流汗,😛就想蒸个菜~简单又省时。
初级
蒸
清淡
十分钟
食材明细
主料
金针菇
250克
培根
120克
辅料
盐
适量
蒜泥
适量
淀粉
一勺
酱油
一勺
清蒸金针菇培根卷的做法步骤
1.
准备好材料,金针菇和培根。
2.
切掉金针菇的蒂根部分。
3.
把金针菇洗干净待用。
4.
把培根切成三段。
5.
取一片培根,放上适量的金针菇,然后卷起来用牙签固定。
6.
依次弄好剩下的金针菇培根卷。
7.
水开后放进金针菇培根卷蒸七分钟出锅,抽掉牙签。
8.
下油放蒜头爆香,然后把蒸金针菇培根卷碗里多出来的汤倒进锅里,加上水淀粉和盐勾芡。
9.
把芡汁淋在蒸好的菜上面,就可以上桌了😄。
分类:
热菜
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午餐
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