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香炸荷花鱼
独家
柴米油盐酱醋茶YLYN
发布
初级
炸
原味
半小时
食材明细
主料
荷花鱼
半斤
鸡蛋
一个
辅料
面粉
适量
鸡蛋
适量
胡椒粉
适量
酱油
适量
料酒
适量
香炸荷花鱼的做法步骤
1.
小荷花鱼处理洗干净。
2.
加入一个鸡蛋,料酒,酱油,面粉,胡椒粉,少许盐拌匀。
3.
腌制十分钟左右。
4.
锅中放油中火烧。
5.
鱼裹上面糊放进去炸,期间注意翻面。
6.
炸好的鱼,香香脆脆。
分类:
小吃
家常菜
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