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橙香纸包鱼
Elena88
发布
简单
烤
原味
一小时
食材明细
主料
龙利鱼
280g
辅料
橙子
1个(取汁)
柠檬
半个(取汁)
香芹
3颗
胡萝卜
1个
蒜末
适量
姜丝
适量
胡椒粉
2g
盐
1勺
橄榄油
适量
橙香纸包鱼的做法步骤
1.
龙利鱼洗净切成段。
2.
把切好的鱼加入橙汁、柠檬汁、蒜末、姜丝、胡椒粉、盐搅拌均匀(橙子对半切开,一半挤汁一半切片备用)。
3.
盖上保鲜膜腌制30分钟。
4.
胡萝卜、香芹切段。
5.
锅中倒入橄榄油,放入切好的胡萝卜、香芹炒软。
6.
烤盘内铺上油纸,把炒软的胡萝卜、香芹摆好。
7.
把切片的橙煎至金黄。
8.
把煎好的橙铺上。
9.
摆上腌好的龙利鱼片。
10.
两头折起来,这样汁就不会漏出来。
11.
预热烤箱200度,中层上下火20分钟即可。
12.
成品图。
13.
成品图。
14.
成品图。
15.
成品图。
16.
开吃吧。
分类:
热菜
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