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鸡腿肉炖蘑菇
韬韬爱美食
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初级
炖
原味
二十分钟
食材明细
主料
鸡腿肉
450g
辅料
香菇
150g
葱
适量
酱油
适量
盐
适量
糖
适量
十三香
适量
料酒
适量
姜
适量
蒜
适量
鸡腿肉炖蘑菇的做法步骤
1.
鸡腿肉去皮,切块去除血水备用。
2.
香菇焯水晾干备用。
3.
锅中倒入适量油,7成油温下入鸡块翻炒。
4.
锅中放入酱油、料酒、糖、葱姜蒜一起翻炒。
5.
倒入蘑菇翻炒,加些水末过锅中食物,炖10分钟左右收汁。
6.
开锅前加些盐。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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