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胡萝卜炒焖子
尔东叶
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因为喜欢吃焖子,所以将以前的焖子只煎着吃扩展到现在用焖子入馅,用焖子搭配其他时蔬炒着吃。焖子与胡萝卜搭配炒制,菜品红白相间,清淡爽口,软中有硬的口感很不错。
初级
炒
清淡
二十分钟
食材明细
主料
胡萝卜
50g
焖子
300g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
大蒜
适量
胡萝卜炒焖子的做法步骤
1.
焖子、胡萝卜洗干净。
2.
胡萝卜切片。
3.
焖子切成片。
4.
起油锅,胡萝卜入锅过油后盛出。
5.
再起油锅,蒜片入锅煸香。
6.
焖子入锅炒。
7.
炒至焖子变软胡萝卜入锅炒。
8.
加盐、鸡粉炒。
9.
炒均匀即可盛出享用。
小窍门&温馨提示
1、此菜清淡不宜添加多种调味品。
2、此菜颜色清亮,不宜添加色重、味重的调味品。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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