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椒盐豆腐鱼
柔昊琳琪
发布
初级
炸
微辣
半小时
食材明细
主料
豆腐鱼
8条
青椒
一小块
红椒
一小块
蒜蓉
适量
辅料
玉米淀粉
适量
椒盐
适量
味椒盐
适量
椒盐豆腐鱼的做法步骤
1.
豆腐鱼去头,去内脏,洗干净,一条对半切。
2.
准备好青红椒碎,蒜蓉,葱花。
3.
锅里放入较多的油,烧热。
4.
油温够高的时候,豆腐鱼沾玉米淀粉,放锅里炸,炸至金黄,捞出备用。
5.
平底锅,烧热,加入适量油,青红椒碎,蒜蓉,葱花,爆香。
6.
倒入炸好的豆腐鱼,轻轻翻炒均匀,撒上椒盐粉和味椒盐。
7.
外边香香脆脆,内里嫩嫩滑滑。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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