鸡肉香菇披萨

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鸡肉香菇披萨

这款披萨是松软型，面饼不用擀，用手摊平即可。如果想吃硬一些的面饼，可以先将面饼烤制五分钟。

主料

面粉200g

辅料

配料

鸡肉香菇披萨的做法步骤

1.酵母用温水融化后倒入面粉里揉匀，大约2小时后面团发酵完成。
2.洋葱、西红柿切丁，在锅内翻炒出汁，加入盐、孜然粉、黑胡椒，倒入少量番茄酱。
3.将发酵好的面团再次揉匀，用手铺开在烤盘上，用叉子扎一些小孔。
4.鸡腿肉提前用酱油、花椒粉、料酒、盐、咖喱粉腌制过的。切成丁。
5.将稍晾凉的番茄酱汁铺在面饼上。
6.洒上青椒。
7.再洒上鸡腿肉。
8.再洒上香菇和香肠。
9.马苏里拉奶酪切成细条洒在披萨上。
10.烤箱200度预热后烤制22分钟。

分类：烘焙儿童快餐午餐

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