炸猪排独家

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炸猪排

食材明细

主料

猪里脊适量

辅料

炸猪排的做法步骤

1.猪里脊肉切厚片。
2.用刀背拍松散。
3.加姜片，盐，胡椒粉，料酒腌制二十分钟。
4.碗中打入一个鸡蛋，加适量面粉加盐，加适量水。
5.调成面糊。
6.腌制好的里脊肉粘面糊。
7.粘上面包糠。
8.全部做好。
9.油温五成热下锅炸制金黄色即可。
10.成品图。

分类：小吃家常菜零食

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