大米发糕

Sunny2691 发布

大米发糕

手头有个红心火龙果，就加了一半，成就了这个粉色大米发糕哈。

食材明细

主料

大米500g

辅料

大米发糕的做法步骤

1.大米淘洗干净后泡一晚上。
2.用破壁机打成米浆。
3.把火龙果切块放入米浆里继续打半分钟（没拍照）
4.加酵母、加面粉和燕麦粉拌匀。
5.放置发酵2小时。
6.放入蛋糕模具里，撒上蔓越莓干，上蒸锅蒸15分钟。
7.出锅。
8.松软可口。

分类：糕点早餐下午茶

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