蒸鲢鱼

凤记美食发布

蒸鲢鱼

常吃鱼类有益于心脑健康。

食材明细

主料

鲢鱼1条

辅料

蒸鲢鱼的做法步骤

1.把鱼整干净。
2.片出鱼肉。
3.鱼头劈开。
4.鱼肉切薄片加入糖、盐、蛋清、木茨粉、油抓腌。
5.把鱼头鱼骨入锅先蒸7分钟，再加入鱼片蒸5分钟取出，洒上葱花淋上滚油大功告成。

分类：热菜家常菜

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