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网红云朵蛋
独家
最初的最美❤
简单
烤
甜味
半小时
主料
鸡蛋
1个
辅料
白糖
10g
白醋
5g
网红云朵蛋的做法步骤
1.
鸡蛋打入碗中,蛋清蛋黄分离。
2.
蛋清中加入5克白醋,10克白糖打发制硬性。
3.
打发好的蛋白放在铺了油纸的烤盘上,整形如图。
4.
放上蛋黄
5.
烤箱提前预热上下火180°,烤十分钟即可。
6.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
早餐
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