网红云朵蛋独家

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网红云朵蛋

食材明细

主料

鸡蛋1个

辅料

网红云朵蛋的做法步骤

1.鸡蛋打入碗中，蛋清蛋黄分离。
2.蛋清中加入5克白醋，10克白糖打发制硬性。
3.打发好的蛋白放在铺了油纸的烤盘上，整形如图。
4.放上蛋黄
5.烤箱提前预热上下火180°，烤十分钟即可。
6.成品图。

分类：热菜家常菜早餐

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