够麻够辣:麻辣香菇捞卤烩面独家

一溪月

够麻够辣:麻辣香菇捞卤烩面

麻辣咸鲜，香菇滑嫩，烩面筋道有嚼头，关键是，够麻够辣，好吃到爆😍

主料

辅料

麻辣香菇捞卤烩面的做法步骤

1.香菇适量洗净。
2.切成小丁。
3.青红椒切小圈，姜切末。
4.花生油适量烧热。
5.姜蒜，麻椒，干红椒炒香。
6.香菇丁放入。
7.一碗半开水。
8.一勺郫县豆瓣酱。
9.一勺蚝油。
10.青红椒放入，适量生抽，盐，麻椒粉。
11.麻辣香菇卤，够麻，够辣。😍
12.锅中适量水烧开，烩面拉入。
13.过一下凉开水。
14.捞入碗中。
15.捞上麻辣香菇卤。
16.成品。

小窍门&温馨提示

不喜麻辣者，可适当减去青红椒以及麻椒粉的量，或不加，成为咸鲜味。

分类：面条

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