黄焖鸡米饭

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黄焖鸡米饭

这两年黄焖鸡米饭简直是风靡全国今天教您做。
还可以放些包菜、土豆、豆皮等素菜更好吃的。

主料

辅料

黄焖鸡的做法步骤

1.鸡腿洗净剁块、香菇泡好挤干水分、生姜切块、干辣椒，大蒜略切。
2.锅中入油，下大蒜、姜片、干辣椒煸炒。
3.旺火时，加鸡块下锅快速煸炒。
4.加入料酒、生抽、老抽，煸炒上色。
5.加入香菇，青椒。
6.大火转中火焖煮30—40分钟，鸡块酥烂后加入少许盐调味收汤。。
7.成品图。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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