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绿咖喱焖牛筋

蓝色南半球 发布
绿咖喱焖牛筋

牛筋焖软烂是非常可口的,平常牛筋是五香口味,这次换了绿咖喱,咖喱之中绿的比较辣一些。配菜用了土豆与洋葱,为了增加香味另外再加上自己家种的咖喱树叶。

食材明细

主料

辅料

绿咖喱焖牛筋的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、牛筋是一种不容易煮软烂的食材,所以,必须要足够时间才达到软烂好吃。
2、土豆与洋葱待牛筋煮得差不多了才加入,否则会煮至化掉。
3、绿咖喱本身已经有盐份,所以调味时,盐要掌握好不要多放。
分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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