香菇炒饭

尖尖_实验室

香菇炒饭

又是一碗剩米饭的华丽变色，无需鸡精也自带鲜味的炒饭。

主料

辅料

香菇炒饭的做法步骤

1.准备食材。
2.香菇洗净去蒂，切成小粒。
3.香葱切葱花，葱白葱绿分开。
4.起锅热油，加入葱白炒出香味。
5.加入香菇翻炒至断生。
6.加入米饭，用锅铲边压边翻炒，迅速将米饭炒散。
7.加入蚝油和适量盐，翻炒均匀。
8.关火，撒上葱绿。
9.翻炒均匀即可。

小窍门&温馨提示

冷藏过夜的米饭，炒出来更加好吃，粒粒分明。

分类：主食家常菜早餐宵夜炒饭午餐晚餐

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