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绿豆沙酥饼
独家
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简单
煎
甜味
一小时
食材明细
油皮
面粉
500g
食用油
100g
温水
200g
油酥
面粉
200g
食用油
100g
绿豆沙
适量
绿豆沙酥饼的做法步骤
1.
500克面粉放入容器中加100克食用油,加200克温水。
2.
和成面团醒十分钟。
3.
200克面粉加100克食用油。
4.
和成油酥面团。
5.
这是自己做的绿豆沙。
6.
油皮和油酥分成小剂子。
7.
用油皮包上油酥。
8.
擀成牛舌状卷起来,醒十分钟。
9.
把醒好的面整成如图形状,在醒十分钟。
10.
醒好的小剂子按成薄饼。
11.
放上豆沙馅。
12.
包成包子形状。
13.
锅中刷油下入饼坯。
14.
煎制两面金黄即可。
15.
成品图。
分类:
糕点
午餐
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