腐竹辣条独家

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腐竹辣条

主料

辅料

腐竹辣条的做法步骤

1.腐竹提前用凉水泡五分钟，不要泡久了，好久了太软不成型。
2.干辣椒捣碎，加入一勺白芝麻辣椒。
3.加入半勺盐。
4.油烧热浇在辣椒上。
5.炒锅里加入适量油烧至七成热。
6.倒入腐竹煎至发黄。
7.倒入辣椒油翻炒两分钟。
8.加入孜然翻炒一分钟。
9.起锅前加入青红椒（此步骤可省略）。

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