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火腿西多士
彩虹早餐记
西多士的主要原料是面包, 面包中不仅含有人体所需的碳水化合物、蛋白质等各种营养,而且易于消化、吸收,食用方便,因此这款点心作为早餐也不错。
简单
煎
甜香
十分钟
主料
原味土司
4片
马苏里拉芝士片
2片
鸡蛋
3个
火腿
8片
花生酱
适量
辅料
糖粉
适量
食用油
适量
白糖
适量
火腿西多士的做法步骤
1.
准备好所有食材:土司,鸡蛋,火腿,芝士片,花生酱;
2.
土司切去边;(土司边不要浪费哦,烤箱烤一下很脆的,或者再裹一层鸡蛋液煎一下,也很好吃的)
3.
鸡蛋里加入少许白糖;
4.
鸡蛋打散;
5.
拿出一片土司,上面均匀抹上花生酱;
6.
铺上火腿片;
7.
再铺上一片芝士;
8.
再拿一片土司盖上去;(第二片土司也可以抹上花生酱,也可以不抹哦,看个人随意)
9.
用手轻轻压一下,然后斜面切开;
10.
将吐司放进里,双面和侧边蘸上蛋液;
11.
用小火煎至两面金黄色;一定要小火哦,鸡蛋液很容易糊掉的,注意及时翻面;
12.
侧面也稍稍煎一下;
13.
最后撒上糖粉,就可以开吃啦。
14.
土司边也裹上了一层蛋液,小火煎至两面金黄;
15.
撒上糖粉或者淋上蜂蜜、果酱等,也是不错的哦!
小窍门&温馨提示
装蛋液的碗要大一点,吐司不要在蛋液中久泡,蘸均匀即可。
分类:
主食
快手菜
早餐
查看全部(共15步)
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