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西红柿鸡蛋汤
独家
Anna_vam
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夏天比较贪凉,最近想多喝喝热汤发发汗~
喜欢美食的盆友可以加我wx号:465045284
欢迎吃货盆友们前来探讨~
简单
煮
清淡
二十分钟
食材明细
主料
西红柿
2个
鸡蛋
2个
葱
1/3
辅料
食用油
适量
盐
少许
生抽
少许
西红柿鸡蛋汤的做法步骤
1.
大葱切好葱花备用。
2.
西红柿切块备用。
3.
热锅凉油,下葱花翻炒出香味。
4.
加入番茄,加入适量盐。
5.
番茄炒成酱的状态,加入少许生抽。
6.
加入适量水,烧开。
7.
汤开锅后,倒入打好的鸡蛋,一手倒,一手用筷子搅拌,出锅前撒上一些葱花~搞定~
小窍门&温馨提示
如果想要外面饭店那种稀蛋花,可以在打鸡蛋的时候加一些水
分类:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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