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酥脆豆腐卷
独家
云朵里的那只猫
简单
煎
咸鲜
半小时
主料
豆腐
500g
面皮
12张
辅料
小葱
2颗
鸡精
适量
盐
适量
油
适量
酥脆豆腐卷的做法步骤
1.
准备材料,面皮是在卖饺子皮的店里买的
2.
豆腐切丁,葱切碎放入大碗中
3.
放入2勺油
4.
放入适量盐和鸡精
5.
拌匀备用
6.
拿一张面皮平铺,放上适量馅子
7.
先把一边折起来,抹上少许水
8.
再把另外一边折起来,用手轻轻地按着让皮粘好就可以了
9.
平底锅放入适量油烧至七成热,放入豆腐卷
10.
小火煎至表面金黄翻面
11.
煎至两面金黄即可。
分类:
小吃
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