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芦笋炒肉片
独家
一米阳光612
发布
初级
炒
中辣
十分钟
主料
芦笋
1把
瘦肉
250g
辅料
姜
1块
蒜瓣
2颗
小米辣
3个
花椒
几粒
鸡精
1/2勺
生抽
1勺
淀粉
1勺
盐
1小勺
食用油
适量
芦笋炒肉片的做法步骤
1.
成品图。
2.
材料。
3.
瘦肉切片一勺生抽,一勺淀粉拌匀备用。
4.
材料。
5.
芦笋切段。
6.
姜蒜,小米辣切末。
7.
锅里加入适量清水一小勺盐,大火煮开。
8.
放入芦笋焯水。
9.
锅烧热放入适量食用油。
10.
烧至六成热放入肉片迅速滑散。
11.
炒至肉片微微焦黄,放入姜蒜小米辣炒出香味。
12.
放入芦笋翻炒均匀。
13.
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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