磷虾烧豆腐

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  1.南极磷虾洗净沥干水。
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  2.豆腐切成小块，青豆粒备好。
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  3.葱切葱花，姜去皮切末。
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  4.起锅热油，加入葱花姜末炒出香味。
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  5.加入磷虾料酒，翻炒一会。
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  6.在加入青豆翻炒30秒。
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  7.加入豆腐和少许清水，大火煮开转小火炖5分钟。
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  8.开盖加入盐。
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  9.淋上水淀粉收汁即可。

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