香酥鸡排独家

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香酥鸡排

主料

辅料

香酥鸡排的做法步骤

1.鸡胸肉用刀从横切面切下不要切断，再用刀背拍打。
2.加入葱姜料酒和新奥尔良调料搅拌均匀腌制一小时。
3.裹上淀粉。
4.再裹上鸡蛋液。
5.最后裹上面包糠。
6.油烧至五成热放入鸡排炸透。
7.捞出用刀切条。
8.装盘挤上番茄酱即可。
9.开吃。

分类：小吃家常菜下午茶

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