自制酸奶独家

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自制酸奶

食材明细

主料

辅料

双歧杆菌1小包

自制酸奶的做法步骤

1.容器清洗干净并煮沸10左右消毒。
2.拿出晾干（也可放入烤箱100度烤干二次消毒）。
3.锅里倒入糖和一盒牛奶（锅己消毒）。
4.小火加热至白糖融化。
5.倒入剩余的牛奶。
6.均匀撒上菌粉（一个手撒菌粉一个手搅拌）。
7.先每瓶倒入2/3。
8.然后晃晃锅把剩下的都加满（防止菌粉不均匀）。
9.盖上盖。
10.放入面包机里。
11.启动酸奶程序。
12.7小时凝固后放冰箱冷藏。
13.冷藏一夜口感更好。
14.成品欣赏。

分类：饮品下午茶

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