-
1.提前烤好一个8寸蛋糕(配方之前菜谱里有)用分割器分成三片。
-
2.淡奶油倒入提前冷藏或冷冻的盆里,加入绵白糖。
-
3.电动打蛋器全程低速打发(夹陷打的硬些)。
-
4.蛋糕底托放些打发好的淡奶油(防止蛋糕移动)。
-
5.放一个蛋糕片在底托上。
-
6.抹一层打发好的淡奶油。
-
7.铺一层芒果粒。
-
8.芒果粒上再抹一层奶油包裹住。
-
9.再放一层蛋糕片,用手轻压下(据说排出空气蛋糕就会避免鼓腰)。
-
10.再重复一次抹奶油放水果的程序。
-
11.放上最后一片蛋糕。
-
12.抹上淡奶油挤花。
-
13.用小蕃茄和红心火龙果装饰。
-
14.纸质插牌用剪短牛奶吸管插着,就可以避免插牌遇湿变软的情况。