菜谱
搜索
家常炒饭
诗仔兒
发布
每个人都有自己做的独特味道,家常炒饭就能证明你的生活味道,粒粒分明的炒饭,抓住胃的同时也能满足自己的视觉。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
米饭
三大勺
白萝卜丁
适量
玉米丁
适量
火腿丁
适量
辅料
盐
适量
酱油
适量
炒饭的做法步骤
1.
准备好食材,火腿丁,白萝卜丁,玉米丁。
2.
一小锅米饭(因为我是两人吃的,一个人吃可随自己饭量)。
3.
先把白萝卜丁加水焖炒,让其熟透(一般看白萝卜丁半透明就差不多熟了)。
4.
捞出白萝卜丁,炒玉米丁。
5.
把蔬菜丁炒好后,加油下饭。
6.
下白萝卜丁。
7.
加入玉米丁。
8.
加入火腿丁(火腿丁我事先炒了一下让它更有嚼劲,可以炒可以不炒看个人喜欢)。
9.
加入盐和酱油,这些量靠自己掌握,翻炒均匀怕有盐粒,这样口感不好。
10.
大功告成啦,成品如上。
小窍门&温馨提示
1、炒饭的时候可以加点清水,以免粘锅。
2、切记不要放太多油,会很腻。
3、食材是可以大家自己随机变化的,白萝卜丁是我比较爱吃的,大家可以选黄瓜,豆角等。
分类:
主食
家常菜
米饭
查看全部(共10步)
炒饭的更多做法
更多做法
蛋炒饭
蛋炒饭
酱油炒饭
酱油炒饭
扬州炒饭
家常蛋炒饭
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
炒饭
冷面
南瓜馒头
八宝饭
刀削面
烧饼
红糖馒头
土豆焖饭
手擀面
小米粥
鸡蛋卷
杂酱面
重庆小面
四喜蒸饺
西多士
营养早餐
美食天下首页