清炒西葫芦

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清炒西葫芦

主料

西葫芦1个

辅料

清炒西葫芦的做法步骤

1.西葫芦洗净去皮。
2.分切成3段。
3.切成均匀的细丝。
4.切葱花.辣椒圈.蒜末。
5.热锅凉油烧至两成热.放入葱花.蒜末。
6.倒入西葫芦丝翻炒。
7.放入辣椒圈翻炒。
8.炒至西葫芦丝变软.调入盐.鸡精.翻炒均匀即可。
9.装盘。

分类：热菜家常菜

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