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清炒西葫芦
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简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
西葫芦
1个
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
香葱
2根
蒜
5粒
鲜红辣椒
3个
清炒西葫芦的做法步骤
1.
西葫芦洗净去皮。
2.
分切成3段。
3.
切成均匀的细丝。
4.
切葱花.辣椒圈.蒜末。
5.
热锅凉油烧至两成热.放入葱花.蒜末。
6.
倒入西葫芦丝翻炒。
7.
放入辣椒圈翻炒。
8.
炒至西葫芦丝变软.调入盐.鸡精.翻炒均匀即可。
9.
装盘。
分类:
热菜
家常菜
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