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红烧茄子
独家
甜甜mimi
发布
简单
烧
咸香
十分钟
食材明细
主料
茄子
400g
五花肉
适量
辅料
辣椒
适量
大蒜
适量
酱油
适量
生抽
适量
香菜
适量
红烧茄子的做法步骤
1.
茄子切段,用清水泡会。
2.
锅里热油炒大蒜生姜,倒入茄子翻炒。
3.
加入五花肉(五花肉我先用电压力锅煮了)。
4.
收汁加盐调味装盘。
5.
成品。
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