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香辣小龙虾
柔昊琳琪
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初级
烧
中辣
一小时
食材明细
主料
小龙虾
1500g
青瓜
1条
玉米
1根
葱
1颗
蒜头
1整个
姜
1块
干辣椒
10g
洋葱
1/4个
辅料
酱油
适量
冰糖
适量
盐
适量
蚝油
适量
啤酒
1瓶
辣酱
半包
香辣小龙虾的做法步骤
1.
小龙虾清洗干净。
2.
小龙虾清理后的样子。
3.
姜葱蒜洋葱红辣椒,青瓜(生的),玉米(先煮熟)准备好。
4.
姜蒜洋葱红辣椒,热油下锅,爆香。
5.
倒入小龙虾,炒香。
6.
倒入一瓶啤酒。
7.
加入蚝油,酱油,糖,盐。
8.
大火烧开,中火焖煮20分钟。
9.
因为孩子不能吃辣,所以先盛一部分出来。
10.
剩余部分,加入辣酱,继续焖煮两分钟。
11.
倒入青瓜,玉米,葱段。再焖煮两分钟,就好了。
12.
色香味俱全。
13.
好吃的停不下来。
14.
玉米青瓜也好吃。
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