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西红柿鸡蛋盖浇面
森屿烘焙
话说这西红柿炒鸡蛋真的是百吃不厌的一道菜,有谁能抗拒此等美味呢,反正我是不能,哈哈哈……那西红柿炒蛋究竟是先放西红柿还是先放蛋?是放糖还是不放糖……管它呢,反正只要这两种食材在一起不管怎么做都好吃……
简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
西红柿
2个
鸡蛋
3个
鲜面团
适量
辅料
香葱
1棵
姜
1块
白糖
1勺
盐
适量
料酒
1匙
西红柿鸡蛋盖浇面的做法步骤
1.
准备所需食材。
2.
西红柿洗净切大小一致的块备用。
3.
葱白切段、姜切丝、葱叶切圈备用。
4.
鸡蛋打入碗中加少许料酒打散备用。
5.
锅中加油烧热下入鸡蛋炒熟后盛出备用。
6.
另起锅加油下葱白和姜丝炒香。
7.
下入西红柿翻炒片刻。
8.
下入鸡蛋翻炒。
9.
加入白糖、盐调味即可出锅,再撒葱花点缀下,真是太有食欲了。
10.
锅中加水烧开下入鲜面条煮熟,捞出后过冷水即可装盘开吃了。
11.
成品图。
12.
成品图。
13.
成品图。
小窍门&温馨提示
备注:
1、炒鸡蛋的时候加少许料酒可使鸡蛋更蓬松。
2、至于其它的我就不多说了,每个人口味不同,不管哪种做法,只要自己喜欢就是最好的做法。
3、欢迎加微信:xingyunmamami(幸运妈妈咪全拼)我们一起交流学习努力做到最好。
分类:
主食
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午餐
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查看全部(共13步)
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