蒜香姐妹花

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蒜香姐妹花

一直想把菜花和西兰花一起炒着吃，终于同时买了俩，于是造就了它们姐妹俩的会面。

食材明细

主料

辅料

蒜头适量

配料

盐适量

蒜香姐妹花的做法步骤

1.菜花和西兰花几朵泡水，适当加点盐可以去除虫虫等多余的东西。
2.菜花和西兰花都切小朵，继续泡水。
3.蒜头切成小片。
4.锅里烧开水，加入菜花和西兰花焯一下。
5.锅里热油，加入蒜片炒香。
6.倒入焯好的俩花翻炒。
7.翻炒一会，加盐调味，再加适量水稍煮。
8.煮至自己喜欢的熟烂程度即可。

分类：热菜家常菜儿童老人农家菜午餐

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