素食也美味——纯素味增荞麦面

• 
  1.准备好食材。
• 
  2.豆腐切小块。
• 
  3.烧热水一锅，放入盐和木耳，煮3分钟。
• 
  4.另起一锅水，放盐少许，放入荞麦面煮熟。
• 
  5.青菜洗净，切小丁。
• 
  6.味增用等量的味淋调开。
• 
  7.将青菜放入豆腐木耳汤中。
• 
  8.将调好的味增倒入锅中，转小火。
• 
  9.将煮好的面捞出，放入碗中。
• 
  10.煮好的汤中淋入少许麻油，关火。
• 
  11.将味增汤浇在荞麦面上即可。

小窍门&温馨提示