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有滋有味——芸豆酱肉包
美味无极限
民间有句俗语:肚饱眼不饱。意思是肚子虽然饱了,可看到眼前的美食忍不住还想吃。偶今天就遭遇了肚饱眼不饱啊!没办法,芸豆酱肉包实在是太好吃了,偶吃了6个,撑得不行了,各位甭见笑哈!
初级
蒸
咸鲜
三小时
主料
猪肉
适量
芸豆
适量
面粉
适量
辅料
牛奶
适量
酵母
适量
葱
适量
姜
适量
配料
玉米油
适量
海天黄豆酱
适量
老抽
适量
生抽
适量
盐
适量
糖
适量
香油
适量
料酒
适量
花椒粉
适量
芸豆酱肉包的做法步骤
1.
食材如图。
2.
猪肉切丁,加所有调料拌匀,加少许水搅打,放入冰箱腌制1小时。
3.
面粉加酵母、牛奶揉匀。
4.
芸豆洗净,入开水焯烫3分钟捞出。
5.
将芸豆切碎放入肉馅中。
6.
加少许盐调味即可。
7.
发好的面团搓成长条。
8.
切成面剂,按扁擀成圆皮。
9.
包入馅料。
10.
转圈捏成圆包子。
11.
炀发20分钟,大火烧开中火蒸15分钟,关火虚蒸3-5分钟。
12.
好吃的包子出锅了,你能吃几个呢?
分类:
主食
家常菜
查看全部(共12步)
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