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可乐鸡翅
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可乐鸡翅是一款色香味俱佳的佳肴,不仅做法简单,而且特别能挑逗人的食欲,菜品种鸡翅具有温中、补精益髓、益气的作用,加入的可乐让整个鸡翅满口留香,配料姜具有降逆止呕、化痰止咳、散寒解表的作用。
简单
煮
葱香
半小时
食材明细
主料
鸡翅
500g
可乐
半瓶
辅料
葱
1根
八角
2个
姜
1块
老抽
适量
料酒
1勺
可乐鸡翅的做法步骤
1.
鸡翅洗净,葱姜切片。
2.
锅内烧开水,放入鸡翅再次煮滚捞出,沥干水份。
3.
锅内放少许油烧热,放入鸡翅煎至两面泛黄。
4.
.倒入可乐,老抽,加入姜葱,盐,料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可。
5.
摆盘弄的葱花装饰。
小窍门&温馨提示
盐的量要根据自己喜好加,但还是建议少吃盐哟
如果不喜欢老抽,可以不放,但是色泽绝对不是这样,有些淡
分类:
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