炸馒头干独家

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炸馒头干

食材明细

主料

辅料

炸馒头干的做法步骤

1.馒头两个。
2.切薄片。
3.鸡蛋打入碗中，打散，加盐和十三香调均匀。
4.把馒头片放在鸡蛋液中快速转一圈。夹出。
5.锅中放油烧至八九成热，放入粘过鸡蛋液的馒头片。
6.煎至两面金黄捞出控油。
7.装盘。
8.又香又脆。

分类：小吃

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