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醋溜青椒
独家
蜗牛与琥猴
发布
简单
炒
酸辣
十分钟
食材明细
主料
青椒
500克
辅料
蒜米
3颗
豆豉
10克
盐
适量
油
适量
生抽
适量
糖
适量
陈醋
适量
醋溜青椒的做法步骤
1.
拍扁青椒再切段,切好的青椒用清水冲掉种子!备用!
2.
准备好蒜泥米,和豆豉!
3.
开火油爆香蒜米和豆豉!
4.
接着放切好的青椒一起炒!
5.
翻炒一会青椒变绿色了,就可以加盐和糖炒一下,让青椒入味!
6.
然后加适量生抽!
7.
再接着加入适量的陈醋。
8.
继续一边翻炒,一边收汁!
9.
收汁后可以盛出来了!
10.
成品图!
小窍门&温馨提示
酸辣口味,适合做下饭菜!
分类:
热菜
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午餐
晚餐
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