自制杨梅干

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  1.先用盐水侵泡半小时，将里面的杂物泡出。
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  2.锅内加水➕冰糖煮沸，因为我要做杨梅汁，所有放了挺多水。
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  3.杨梅倒入锅内沸水中，中火煮。
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  4.煮至锅内收汁，可以煮久一点，把杨梅的水分逼出来（这次我煮的时间短了点）。
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  5.剩出装盘，我是直接太阳晒干，可用微波炉或者烤箱烤干，真的很香。
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  6.撒上白糖，这次做的有点湿，吃起来还有水分，但口感不错。
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  7.装瓶（用酸奶瓶装的）。

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