家庭版炖鲅鱼独家

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家庭版炖鲅鱼

主料

鲅鱼适量

辅料

家庭版炖鲅鱼的做法步骤

1.鲅鱼去头，去内脏清洗干净，改刀。
2.锅中热油放入一勺白糖。
3.鲅鱼下入锅中煎制两面金黄。
4.碗中加入一勺生抽，一勺醋，半勺老抽，一勺耗油。
5.加入一勺白酒。
6.放入葱姜蒜片。
7.加上料汁。
8.加水没过鱼。
9.加盐鸡精十三香大火烧开，小火炖二十分钟。
10.成品图。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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