凉拌苦瓜独家

米拉Miira

凉拌苦瓜

凉拌苦瓜，夏日必备！苦瓜性凉，体寒者不宜多食！

主料

辅料

凉拌苦瓜的做法步骤

1.随需食材准备就绪。
2.苦瓜去瓤切片。
3.加盐入开水锅焯水。
4.捞出迅速过凉。
5.彩椒改刀。
6.苦瓜淋干水分，彩椒丝放入。
7.放入蒜末。
8.加盐，醋，生抽，辣椒油搅拌均匀即可。
9.家常美味，请您品鉴。
10.成品图。

小窍门&温馨提示

一定开水下锅焯水，捞出迅速过凉，会使苦瓜更漂亮！祝您愉快！

分类：凉菜素菜家常菜夏季食谱午餐晚餐

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