瓜片猫耳朵

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瓜片猫耳朵

【猫耳朵面】详细做法：
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食材明细

主料

自制猫耳朵面适量

辅料

黄瓜适量
葱末适量
香菜末适量

配料

瓜片猫耳朵的做法步骤

1.主辅料：自制猫耳朵面、黄瓜、葱末、香菜末。
2.把黄瓜切片。
3.起锅热油，爆香葱花。
4.烹入生抽。
5.加适量清水。
6.烧开后，放入猫耳朵面。
7.小火煮制2分钟左右，放入瓜片。
8.开锅后，加盐、味精调味。
9.放入香菜末，即可关火。
10.盛入碗中，即可食用。

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