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豆鼓辣炒藕丁
@那时花开@
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初级
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
莲藕
一节
辅料
杭椒
一个
小米椒
5个
姜
小块
小葱
2根
配料
老干妈豆鼓
适量
盐
适量
豆鼓辣炒藕丁的做法步骤
1.
准备的原料。
2.
将切碎,青椒,小米辣鸡小葱洗净切段。
3.
将藕去皮洗净后切成丁,用水漂去淀粉。
4.
锅里油热后依次爆香生姜末和青红椒。
5.
放入老干妈豆豉炒香。
6.
倒入藕丁翻炒均匀。
7.
待藕丁断生后,用少许盐调味即可(太干可点少许清水)
8.
装盘享用。
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