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炸菜饺
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简单
炸
咸香
半小时
食材明细
主料
面粉
500g
辅料
韭菜
适量
鸡蛋
适量
粉条
适量
食用油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
炸菜饺的做法步骤
1.
准备400克面粉放入容器中。
2.
用开水烫一半面粉,用筷子搅拌成絮状。
3.
和成面团。
4.
鸡蛋打散倒入锅中。
5.
炒熟备用。
6.
提前泡发的粉条切碎。
7.
韭菜切碎。
8.
粉条韭菜鸡蛋都放在一起,加入食用油。
9.
放耗油,盐,鸡精。
10.
搅拌均匀。
11.
和好的面团分成小剂子。
12.
取一个小剂子按扁。
13.
擀薄对折。
14.
从中间切开。
15.
把接口处捏在一起。
16.
放上馅。
17.
包起来。
18.
油温五成热下锅炸。
19.
炸制金黄色捞出。
20.
成品图。
分类:
主食
小吃
查看全部(共20步)
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