蜂蜜面包 独家

1.东西准备好。

2.家里没有牛奶用的奶粉冲的，用的土蜂蜜，自己吃食材要用好的。

3.终于买了一个和面机，省力多了！说下步骤，夏天的话先放入面粉，盐，糖混合，再加入蜂蜜，鸡蛋，牛奶，揉十分钟后加入酵母，因为先加入面团容易发酵过快，冬天就是酵母加入一起揉就行，然后继续揉十分钟，看状态，面团能抻开，有一定韧劲，但是还是容易断这时候就可以放入黄油继续揉到出膜，自己家的机子自己掌握。

4.我就到达这个程度就拿出来了。

5.分成六个搓圆，然后盖保鲜膜醒发10分钟。

6.在放入烤箱，下面放温水然后发酵至2倍大，不能发过了。

7.发好拿出来刷蛋液，前面留了一点，然后撒芝麻杏仁片随你了。

8.175度20.25分钟左右，上色均匀即使盖锡纸以免颜色过深。

9.我用来做🍔，不错呢。